Защита курсовых работ по дисциплине «Экономика и организация деятельности предприятий парикмахерских и косметических услуг»

24 января 2025 года состоялась защита курсовых работ на кафедре сервиса по дисциплине «Экономика и организация деятельности предприятий парикмахерских и косметических услуг». 

В результате были представлены работы по  темам, затрагивающим аспекты :

1. Планирования стратегий развития предприятий сервиса.

2. Повышения мотивации труда работников сферы сервиса

3. Организации форм оплаты труда на предприятиях парикмахерских и косметических услуг.

4. Организация деятельности и реализация сервиса предприятий моды и красоты 

Основные результаты и достижения

1. Студенты представили комплексные планы развития предприятий, включающие маркетинговые исследования, анализ целевой аудитории и разработку уникального торгового предложения.

2.Обсудили исследования по повышению мотивации труда показали, что внедрение системы бонусов и нематериальных поощрений значительно повышает уровень удовлетворенности сотрудников и их продуктивность.

3. Проанализировали различные формы оплаты труда, включая фиксированную зарплату, процент от выручки и бонусные системы

4.   Подробно рассмотрели структуры проектируемых предприятий, от управления персоналом до маркетинговой стратегии

Особое внимание во время защиты работ было уделено:

 ⁃ внедрению новых технологий и автоматизации процессов, повышающих качество обслуживания и конкурентоспособность на рынке;

 ⁃ созданию уникального бренда, который ориентирован на экологически чистые и натуральные продукты, что привлекает современных клиентов;

 ⁃ мотивирующим мероприятиям, таким как регулярные тренинги и тимбилдинги, которые способствуют созданию благоприятной рабочей атмосферы;

 ⁃ комбинированной системе оплаты труда, как наиболее эффективной, сочетающей стабильность и мотивацию к повышению качества обслуживания.

Каждая работа была представлена в виде презентации с использованием графиков, таблиц и диаграмм, что облегчило восприятие материала и позволило наглядно продемонстрировать ключевые выводы. Студенты активно отвечали на вопросы комиссии, демонстрируя глубокое понимание исследуемых тем и умение применять теоретические знания на практике.

Мероприятие прошло успешно, студенты продемонстрировали высокий уровень подготовки и способность анализировать сложные вопросы экономики и организации предприятий парикмахерских и косметических услуг. Полученные результаты могут быть полезны не только для дальнейшего обучения, но и для практического применения в индустрии красоты.

Ирина Валерьевна Светличная
Кандидат культурологии, заведующая кафедрой сервиса